الربيع والفواكه الأكثر فائدة
نصحت تقارير طبية بأنه خلال فصل الربيع، ينبغي تناول الفواكه الموسمية، نظراً لأنها تحتوي على نسبة أعلى من الفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة.
ما هي الفواكه الأكثر فائدة لجسم الإنسان في فصل الربيع؟
وأوضحت التقارير أن الفواكه الموسمية تمر بدورة نضوج طبيعية، وبالتالي فهي تحقق أقصى فائدة لجسم الإنسان، لافتة إلى أنه عند تخزين الفواكه لفترة طويلة، فهي تفقد الكثير من قيمتها البيولوجية، مردفة إن هذا يعني أنه على سبيل المثال، فإن تفاح السنة الماضية يحتوي على مواد مغذية أقل من تفاح السنة الحالية.
ولفتت التقارير إلى أن معظم الفواكه في الربيع تأتي طازجة من البلدان التي جمعت فيها، حيث يتم نقل هذه المنتجات في ظروف خاصة وذلك من أجل المحافظة على أكبر نسبة من المواد المغذية التي تحتويها، وبالتالي فإن هذه الفواكه تكون أكثر فائدة للجسم في فصل الربيع.
وأضافت أنه من بين الفواكه الموسمية المفيدة التي يمكن تناولها في فصل الربيع: الحمضيات والموز والأناناس، نظراً لأنها مصدراً أساسياً غنياً بالفيتامينات