– اليانسون
إنّ اليانسون من النباتات العشبيّة التي لا يتجاوز ارتفاعها خمسين سنتمتراً، ويتميز باحتوائه على نسبة جيدة من الزيت الطيار، والذي يعتبر من أهم مركباته؛ لأنّ له دور مهم في طرد الغازات، ومقاومة المغص، مما يقلّل فرص الإصابة بعسر الهضم، ويمكن تناول بذور اليانسون إما بمضغها، وإما بشرب اليانسون ثلاث مرات في اليوم.
– النعناع البري.
هو من الأعشاب المعمرة، ويتميز برائحته العطريّة الفواحة، أوراقه بيضاويّة وأزهاره أرجوانيّة، وهو يحتوي على أحد الزيوت الطيارة التي تدخل في تركيبها مادة تدعى البوليغون والتي لها أهميّة في التخلص من عسر الهضم وأعراضه، كما يعتبر علاجاً فعالاً لأمراض أخرى مثل: السعال، والزكام، والبلغم، ويستخدم النعناع البري بغلي كوب من الماء مع بضع من أوراقه، وشرب المغلي ثلاث مرات في اليوم، إلا أنّه لا ينصح النساء الحوامل والأطفال بتناوله.
– الزنجبيل
هو من النباتات التي تستخدم جذورها، كما أنّه من التوابل التي لها قدرة على علاج العديد من المشاكل الصحيّة مثل: حالات البرد، والمغص، وغثيان الصباح لدى الحامل، بالإضافة إلى أنّ له القدرة على تسهيل عمليّة الهضم، ويمكن تناوله مغلياً، أو على شكل كبسولات تُباع في محلات الأغذية الصحيّة، وهناك بعض المحاذير لاستخدامه، فهو لا يتناسب مع مرضى المرارة، والسكري، والقلب، والضغط.
– البقدونس
يصنف البقدونس كأحد النباتات العشبيّة، وتعتبر أوراقه الجزء الأكثر استخداماً منه، ويشكل مركب الميريستيسين نسبة عشرين بالمئة من مكوّناته، بينما مركب الأبيول يشكل ما يقارب الثماني عشرة بالمئة، بالإضافة إلى احتوائه على التربينات، والفلافونيات، والفثاليدات، والكومارينات وفيتامينات أ، ج، هـ، ونسب عالية من معدن الحديد، مما يجعله من الوسائل الفعالة في مكافحة عسر الهضم، لا سيما عند مضغ أوراقه، كما يمكن الاستفادة منه بنقعه في الماء الساخن لمدة عشر دقائق، وشربه ثلاث مرات في اليوم.