تراجعت أسعار السلع الغذائية عالميا في شباط/فبراير للشهر السابع على التوالي في وقت طغى انخفاض أسعار الحبوب على السكر واللحوم الأكثر تكلفة، حسبما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) الجمعة.
وقالت الوكالة الأممية إن مؤشر فاو لاسعار السلع الغذائية انخفض بمعدل 0,7 بالمئة في شباط/فبراير، أي أقل بنسبة 10,5 بالمئة عن العام الماضي.
ويقيس مؤشر الفاو أسعار أسواق السلع الأساسية، وقد يحتاج بعض الوقت قبل الوصول إلى متاجر السوبرماركت. ولا تمثل الارقام سوى جزء صغير من تكلفة المنتجات النهائية المصنعة.
وقالت المنظمة إن الحبوب وحدها انخفضت 5 بالمئة خلال الشهر وبمعدل 22,4 بالمئة مقارنة بشباط/فبراير العام الماضي مدفوعة بانخفاض الذرة “وسط توقعات بمحصول كبير في أميركا الجنوبية والأسعار التنافسية المقدمة من أوكرانيا”.
وانخفضت أسعار القمح على وقع ارتفاع الصادرات الروسية كما انخفضت أسعار الأرز.
كما انخفضت أسعار الزيوت النباتية بشكل كبير بسبب وفرة المحاصيل في أميركا الجنوبية.
غير أن السكر ارتفع بنسبة 3,2 بالمئة خلال الشهر بسبب الطقس الجاف في البرازيل.
وارتفع مؤشر اللحوم بنسبة 1,8 بالمئة خلال الشهر إذ عطلت الأمطار الغزيرة نقل الماشية في أستراليا وارتفع الطلب الصيني على لحم الخنزير مع نقص الإمدادات في أوروبا.